{THEME_DIGCLOCK_TEXT
www.vncafe.info - Hotline: 0918 141 024 - 0908 141 024 - 0905 141 024 - Email: VnCafeOnline@Gmail.Com

Trang nhất » VNCAFE » Kinh Doanh Cafe

Hiện nay, kinh doanh cafe là một trong những lĩnh vực rất phát triển với đa dạng mô hình cafe độc đáo. Phụ thuộc vào quy mô kinh doanh, mỗi quán cafe có cách hoạt động khác nhau. Để duy trì hoạt động, mỗi quán cần ít nhất 2-3 nhân viên, với quán cafe có quy mô lớn số lượng nhân viên sẽ không giới hạn đặc biệt khi hầu hết các quán cafe hiện nay đều tận dụng nhân viên parttime là sinh viên để giảm chi phí. 
Lợi Ích Từ Đồng Phục Nhân Viên

Lợi Ích Từ Đồng Phục Nhân Viên

Đa phần các chủ quán đều tập trung đến trình độ pha chế, khả năng giao tiếp, quản lý nhân viên mà quên đi, thậm chí bỏ qua đồng phục nhân viên. Hầu hết các chủ quán cafe đánh giá thấp ý nghĩa của đồng phục. Một bộ phận khác nghĩ rằng đồng phục sẽ làm phát sinh một khoản chi phí đáng kể, một bộ phận khác nghĩ rằng đồng phục không mang lại lợi ích cho doanh thu của quán.

1

Đồng phục nhân viên quán cafe là một cách nhận diện quán cafe hiệu quả

Theo các phân tích, đồng phục nhân viên quán cafe mang đến sự chuyên nghiệp và nhắc nhở về tinh thần sẵn sàng phục vụ. Bên cạnh đó, đồng phục tạo nên sự tin tưởng và tôn trọng vào công việc của nhân viên. Một ý nghĩa đặc biệt khác là đồng phục giống như một hình thức nhận diện thương hiệu cho quán cafe của bạn.

Đồng phục nhân viên quán cafe giống như một thông điệp muốn gửi gắm đến khách hàng. Chi phí để trang bị đồng phục cho nhân viên sẽ hoàn toàn tương xứng với sự tin cậy và cảm giác an tâm của khách hàng khi đến quán của bạn.

Nếu quán của bạn chưa có đồng phục cho nhân viên thì phải đảm bảo họ phải luôn chăm chút cho trang phục của họ. Gọn gàng, sạch sẽ về quần áo, giày dép, tóc tai sẽ khiến khách hàng thoải mái và cảm nhận được sự tôn trọng khi đến quán.  

Đồng phục nhân viên quán cafe không cần quá cầu kỳ và trang trọng. Đơn giản, đẹp mắt, gọn gàng là những yêu cầu cơ bản khi thiết kế đồng phục quán cafe. Đồng phục quán cafe có thể là một bộ bao gồm mũ, áo, váy, quần, tạp dề…Tùy vào quy mô quán, đồng phục có thể đơn giản hóa miễn là đáp ứng được tiêu chí như:

  • Kiểu dáng
  • Chất liệu
  • Màu sắc
  • Sự tiện dụng
  • Sự thoải mái
  • Hình ảnh đặc trưng quán
  • Chi phí
  • Hiệu quả

Là những điều chủ quán cafe cần lưu ý. Đối với đồng phục nhân viên quán cafe cần đặc biệt lưu ý đến sự tiện dụng và hình ảnh đặc trưng của quán. Sự tiện dụng bao gồm túi để đựng sổ order, bút, khăn lau… Hình ảnh đặc trưng quán là logo quán hoặc hình ảnh khiến khách hàng nhớ về quán cafe của bạn. Hiện nay, để tạo ra một thương hiệu quán cafe của riêng bạn là chuyện không dễ dàng khi có quá nhiều quán cafe, menu, cách trang trí tương đồng. Đồng phục nhân viên quán cafe cũng khiến quán cafe của bạn được “nhận diện” một cách hiệu quả. 

1

Sự chuyên nghiệp, nhiệt tình của nhân viên phục vụ chắc chắn là một trong những yếu tố quyết định đến việc khách có quay lại quán hay không. Ngoài những quy định về nội quy công việc, thái độ phục vụ, yêu cầu về trang phục cũng điều chủ quán cafe cần nhắc nhở đối với nhân viên


Nguồn tin: kinhdoanhcafe.com
0908 141 024