{THEME_DIGCLOCK_TEXT
www.vncafe.info - Hotline: 0918 141 024 - 0908 141 024 - 0905 141 024 - Email: VnCafeOnline@Gmail.Com

Trang nhất » VNCAFE » Kinh Doanh Cafe

Hiện nay rất nhiều bạn muốn kinh doanh tuy nhiên hạn chế về kinh tế. Với niềm đam mê của các bạn chúng tôi gửi đến các bạn phương án kinh doanh quán cafe với 50 triệu đồng. Các bạn tham khảo nhé.
Mở Quán Cafe Với 50 Triệu

Mở Quán Cafe Với 50 Triệu

1. Vốn và địa điểm

Với số vốn 50 triệu, bạn có thể mở quán theo mô hình bình dân. Trong đó, bạn trích khoảng 8-10 triệu đồng mua bàn ghế, cốc chén và các vật dụng khác. Bàn ghế ở đây nên chọn bàn ghế nhựa vì chi phí phải chăng và dễ thu dọn.

5-6 triệu đồng tiếp theo bạn sử dụng cho thuê mặt bằng. Để có mặt bằng phù hợp chúng tôi khuyên bạn nên chọn những con đường lớn dễ tìm. Hơn 30 triệu đồng còn lại có thể dùng để trả tiền thuê nhân viên phục vụ và mua nguyên liệu.

2. Đồ uống

Đây là một trong những yếu tố tạo niềm tin và giữ chân khách hàng, do đó cần có nguồn nguyên liệu ổn định và đảm bảo chất lượng. Không sử dụng những loại cafe không rõ nguồn gốc mà nên dùng café nguyên chất có màu nâu cánh gián, trong, không sánh và một ít bọt nâu từ café. Chủ đầu tư phải chọn các nhà cung cấp café sạch một cách kỹ càng, ký hợp đồng dài hạn, không lấy nguyên liệu trôi nổi trên thị trường.

3. Giá cả

Đối tượng khách hàng của quán cafe bình dân chủ yếu là những người có thu nhập trung bình, họ thích thưởng thức cafe với giá phải chăng nên nếu bán giá đắt, dù có ngon đến mấy khách hàng cũng không dám ghé thường xuyên. Do vậy, thay vì bán cốc cafe giá 30.000, bạn có thể chọn cách bán 20.000 với cốc nhỏ hơn.

tu-van-mo-quan-cafe-voi-50-trieu-02

Thực đơn của quán cần phong phú, đa dạng

4. Thực đơn phong phú

Bên cạnh đó, để đảm bảo khách hàng luôn muốn quay trở lại quán mỗi khi thèm cafe, người bán cũng nên biết cách pha chế đồ uống và phục vụ linh hoạt. Bởi lẽ, khách hàng không thích phải chờ đợi, mặt khác nếu pha chế đồ uống nhanh bạn sẽ bán được cho khách nhiều hơn. Ngoài cafe là đồ uống chính, bạn nên bổ sung thêm các món lạ miệng khác như spaghetti sốt kem tươi, trái cây dầm nhiệt đới, kem tươi yogurt, bánh plan…  để thực đơn thêm phong phú

5. Trang trí quán cafe

Muốn làm nổi bật phong cách cũng như thiết kế của quán, nên tạo một không gian thoáng, ngộ nghĩnh phù hợp với tâm lý của khách hàng. Bạn có thể dùng tranh sơn dầu, vẽ tranh tường hoặc giấy dán tường để trang trí cho quán cafe của mình. Hiện nay, vẽ tranh tường đang là một xu hướng mới cho các quán giải trí hay ăn uống hiện đại. Do vậy, chúng tôi khuyên bạn có thể lựa chọn những kiểu tranh tường cho quán thay đổi theo thời điểm hoặc theo mùa. Như vậy, khách hàng sẽ hứng thú hơn trong việc đến quán.

tu-van-mo-quan-cafe-voi-50-trieu

Trang trí quán cafe bình dân cần độc đáo để thu hút khách hàng

6. Chỗ để xe rộng rãi

Yếu tố cuối cùng giúp khách thoải mái và đặt niềm tin vào quán của bạn là có địa điểm giữ xe rộng rãi. Nếu đi uống cafe mà khách hàng lúc nào cũng nơm nớp lo sợ mất xe thì việc kinh doanh sẽ bị thất bại.Nếu điều kiện cho phép, bạn nên thuê người trông xe riêng và giữ miễn phí cho khách hàng tốt hơn là thu phí.

Tác giả bài viết: Nhật hạ
Nguồn tin: Tổng Hợp
0908 141 024

Từ khóa: các bạn