global banners
Khoa học đã chứng minh, nước cam có tác dụng rất tốt trong làm mát cơ thể bởi chứa lượng đường fructoza và hàm lượng nước lớn (85%) có tác dụng giải khát và bồi bổ thể lực, cung cấp nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống mệt mỏi!
Bạc xỉu là thức uống pha từ sữa nóng thêm chút cà phê. Theo như chúng mình tìm hiểu thì từ nhiều thập niên trước. Món thức uống này đã trở nên quen thuộc với người Sài Gòn. Giờ đây, bạc xỉu trở thành niềm tự hào, chất chứa cả một quá trình lịch sử của “Hòn ngọc Viễn Đông” từ mấy thập niên qua. Chữ “bạc xỉu” là gọi tắt của cụm từ “bạc tẩy xỉu phé”, đây là tiếng người Tàu khá phổ thông sống ở Sài Gòn. Bạc là màu trắng, tẩy là ly không, xỉu là một tí, phé là cà phê. Nói một cách rõ ràng và sát nghĩa hơn thì đó là: Sữa nóng thêm chút cà phê.
Cách làm trà sữa socola bạc hà không chỉ đơn thuần là sự kết hợp đủ nguyên liệu mà còn ở cách chọn nguyên liệu đúng và tỷ lệ phù hợp. Hãy cùng khám phá những bí quyết trong cách làm trà sữa từ chuyên gia hàng đầu trong ngành pha chế dưới đây.
Ca cao có hàm lượng dinh dưỡng cao, có chất chống oxy hóa cao giúp giảm tác động của việc lão hóa đối với cơ thể, hạn chế bệnh tiểu đường, giúp tăng cường trí nhớ, làm hưng phấn tinh thần và làm đẹp da.
Ca cao là một loại thức uống vô cùng an toàn và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Các chuyên gia sức khỏe khuyên bạn nên uống 1 ly ca cao mỗi buổi sáng để có 1 ngày làm việc hiệu quả và duy trì sức khỏe tốt.
Yaourt là thực phẩm bổ dưỡng được nhiều người yêu thích, có nhiều tác dụng tốt với sức khỏe. Ăn yaourt có thể ngăn ngừa một số bệnh về đường ruột, kích thích cảm giác thèm ăn, giúp ăn ngon miệng hơn, kích thích tiêu hóa thức ăn dễ dàng, phòng chống được chứng táo bón. Ngoài cách ăn trực tiếp, bạn có thể pha chế yaourt thành nhiều món thức uống khác nhau, trong đó có sinh tố yaourt bạc hà. Cùng khám phá công thức pha chế sau đây nhé.
Latte macchiato là một loại đồ uống nóng rất được ưa chuộng. Thành phần của nó gồm có cà phê espresso và sữa.Về cơ bản thì latte macchiatio giống như cà phê sữa, nhưng lượng sữa nhiều hơn.
Pha cà phê nghệ thuật là cách rót sữa vào cà phê trong tách để tạo nên những hình dạng thú vị. Bạn hãy thử cảm giác của một nghệ nhân thực thụ nhé. Và một khi đã biết về nghệ thuật pha cà phê, bạn có thể thấy chỉ uống Espresso không là không đủ…Đây cũng chính là cơ hội tuyệt vời để những người pha cà phê giỏi có thể chứng tỏ kỹ thuật, kinh nghiệm và biểu diễn như một nghệ sĩ.
Nấu trong khoảng 2-3 phút hoặc cho đến khi xuất hiện bong bóng đường và caramelises. (Nếu thấy các ramekins hơi nóng, bạn có thể để vào tủ lạnh trong khoảng 30 phút để cho các brulee có thể được làm lạnh một lần nữa. Ngoài ra, sử dụng một blowtorch để trên brulee cho đến khi đường tan). Thưởng thức ngay lập tức.
Với mẹo tạo hình trái tim cho ly cafe thật đơn giản này, giờ đây bạn không cần phải tới quán cafe để tận hưởng sự lãng mạn nữa rồi!
Một ly Cafe Chocolate thật tuyệt vời, vị ngọt của chocolate cùng với vị đắng của cafe, bạn sẽ cảm nhận được sự đắng cay ngọt bùi của cuộc sống.
Cà phê mocha là một loại đồ uống nóng khá ưa chuộng. Thành phần là hỗn hợp giữa cà phê espresso được pha bằng hơi nước và chocolate nóng. Không như cappuccino chỉ với một lớp bọt sữa trên bề mặt, cà phê mocha còn hòa quyện cả vị thơm béo của kem tươi và chocolate
Café Ai-Len là một cách thưởng thức café nóng thú vị với nhiều biến thể. Theo một giai thoại, cafe này được phát minh vào năm 1940. Trong một đêm đông lạnh giá có một chiếc tàu Mỹ đã cập bến tại làng Foynes, trong Quận Limerick, Ireland.
Kết hợp giữa cà phê và trứng gà, bạn sẽ có ly đồ uống với vị ngậy béo của trứng quyện với mùi thơm đặc trưng của cà phê, vừ giúp bạn có được sự tỉnh táo vừa nạp đủ năng lượng cho một ngày mới.
Hướng dẫn dưới đây sẽ giúp bạn gia tăng hương vị cho ly café mocha.
Thành phần:
+ Café hòa tan.
+ Bột uống sô cô la (chocolate drinking powder) không phải bột ca cao đâu nhé.
+ Đường để thêm mùi vị.
+ Đá và Kem tươi nếu bạn thích
+ Sữa.
Là hỗn hợp của cà phê và chocolate có thể pha thêm nhiều sữa là mochacino latte hoặc thêm các loại syrup tạo hương đặc trưng.
Cà phê Mocha là một dạng hỗn hợp giữa cà phê và chocolate nóng. Không như cà phê Cappucino chỉ với một lớp bọt sữa trên bề mặt, cà phê Mocha còn hòa quyện cả vị thơm béo của kem tươi và chocolate sauce.
Giờ thì có lẽ một trong những cụm từ được nhắc đến trong ngày nhiều nhất ở đất Sài Thành là “cafe đá pha sẵn”. Ngoài Hà Nội, dân đi uống cafe sẽ chỉ cần nói “ cho một ly/một cốc đen đá” là đủ.
Tất nhiên rồi, nếu bạn đã đặt chân tới một miền đất không phải nơi bạn sinh sống thường xuyên, bao giờ cũng có những dấu ấn nào đó làm bạn phải chú ý đến, đôi khi là nhớ nhung nữa.
Một tách cà phê đen, nâu hay cà phê sữa thông thường đã rất quen thuộc với bạn. Do đó, một tách cà phê ba tầng sẽ là sự sáng tạo và phong cách thưởng thức mới.
Bạn hãy trổ tài pha chế ly cà phê ba tầng độc đáo theo cách thức dưới đây nhé.
Chuẩn bị:
1 phin cà phê đen
60ml kem sữa tươi
60ml sữa tươi
1 thìa đường
© Copyright 2012 - 2022 VNCAFE.INFO- All Rights Reserved
Design by AN GIA PHÁT - 02357 770 779 - 0908 141 024
An Gia Phát Group | Thông tin Danh Bạ Quảng Nam | Thiết kế website Quảng Nam | In Ấn tại Quảng Nam | Thông tin tuyển dụng Quảng Nam
